牛奶中的鈣非常豐富，當孩子長大后，他們需要很多鈣，所以很多父母會讓他們的孩子喝牛奶。一般來說，孩子們會在早上喝一杯牛奶，這不僅可以滿足身體的需要，而且可以作為早餐。有些孩子習慣于在晚上睡覺前喝一杯牛奶。那么，什么時候喝牛奶最好呢？

是喝牛奶的最佳時機。早餐喝牛奶為一天的活力提供了充分的營養(yǎng)保障；晚上喝牛奶不僅有助于睡眠，還有助于人體吸收營養(yǎng)。

美國和英國醫(yī)學專家的研究，牛奶含有兩種過去未知的催眠物質(zhì)，其中一種是由血清素合成的色氨酸，通常只需要一杯牛奶就入睡；另一種是天然嗎啡，類似于麻醉和鎮(zhèn)靜。因此，如果早上喝牛奶，必然會抑制人的大腦皮層，影響白天的工作和學習。此外，早上喝牛奶不利于消化和吸收，因為牛奶的蛋白質(zhì)只有在胃和小腸分解形成氨基酸后才能被人體吸收。在早上空腹時，胃和腸道的排空速度非常快，所以牛奶在消化之前就被排入大腸。此外，食物中吸收的蛋白質(zhì)只能在熱量充足的基礎上形成人體組織的一部分。如果熱量不足，吸收的蛋白質(zhì)很快就會變成熱量并被消耗掉，這無疑是一種浪費。

，營養(yǎng)專家認為，最好在晚上或睡覺前半小時喝牛奶

睡覺前喝一杯牛奶，身體晚上血鈣濃度相對較低，此時可以充分吸收牛奶中的鈣，可以幫助睡眠，孩子睡得好，可以長得更高。所以，孩子喝牛奶的最佳時間是晚上睡覺前半小時。