干桑葚泡水的功效

干桑樹是桑科落葉桑樹的成熟果實。桑樹也被稱為桑樹果實。農民喜歡采摘成熟的新鮮水果。它嘗起來又甜又多汁。它是人們經常吃的水果之一。成熟的桑樹油膩、酸甜可口。最好使用大的、厚的肉、紫紅色和足夠的糖。每年4月至6月，當果實成熟時，收獲、清洗、去除雜質、干燥或稍微蒸熟。

現代研究證實，桑椹果實富含葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素和維生素(a原、b1、b2、pp及c）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑椹不僅可以食用，還可以入藥。中醫認為桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經絡，是滋補強壯、養心益智的佳果。具有補血養陰、生津止渴、潤腸燥的功效，主要治療陰血不足引起的頭暈、耳鳴心悸、易怒失眠、腰膝酸軟、早白、口渴口干、大便干燥等疾病。現代藥理學研究還表明，桑椹進入胃可以補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，刺激胃粘膜，促進腸液的分泌，促進胃腸蠕動，從而有很強的作用。可見桑椹是食療的好產品，食療方法也多種多樣。