<span class="answer">導讀</span>周末在家不知道吃什么？【黑椒牛肉串】安利給你。色澤誘人的牛肉、顏色鮮艷的彩椒，咬一口酥軟肥嫩，別提多好吃了。吃慣了羊肉串的你，不妨在家制作烤箱版黑椒牛肉串吧....<p>周末在家不知道吃什么？【黑椒牛肉串】安利給你。色澤誘人的牛肉、顏色鮮艷的彩椒，咬一口酥軟肥嫩，別提多好吃了。吃慣了羊肉串的你，不妨在家制作烤箱版黑椒牛肉串吧，一定別有一番風味！</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>準備食材：牛肉上腦1斤 彩椒2個 烤牛肉腌料一包 姜4片 洋蔥30克 雞蛋一個 水15克 黑胡椒粒適量</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1 牛肉切片、洋蔥切絲、姜切片，彩椒切方塊狀備用</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3 倒入牛肉抓勻，腌制1小時以上</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4 將竹簽洗凈泡水，這樣烤的時候竹簽不易糊</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5穿串的順序，一塊牛肉，一塊彩椒</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6烤之前先給肉串，薄薄的刷上一層油</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7 烤盤上先鋪好錫紙，烤箱預熱，220度上下火烤15分鐘</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8 中途取出翻面，撒上黑胡椒碎，再烤一5分鐘左右可以了</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9 出爐了，，完成</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>小貼士：</p><p>1 我今天有用到的是【溢香哥樂】烤牛肉腌料，腌制牛肉建議大家一定要腌制1小時以上，這樣牛肉才能充分入味，吃起來會更好吃。</p><p>2 如果沒有研磨瓶，可以將黑胡椒粒先炒一下，晾涼后用刀背按碎即可。</p><p><img alt="韓國烤牛肉秘制腌料（韓式烤牛肉腌料的又一力作美食）(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！