投資生意之前，必須要有充足的資金，除了擔心風險之外，往往還需要創業者前期投入非常多，但是資金不足也可以投資小的項目，最好是投資小利潤高的項目。現在是2021年了，開什么店投資小利潤高？下面一起看一看。

特色小吃店：如果有任何一家利潤更高的食品店，那么特色小吃店就是其中之一。所謂的特殊小吃必須具有特點，比如涼皮涼面、臭豆腐、螺螄粉等。您可以找到在其他城市非常受歡迎的特色小吃，然后與您的家鄉一起開一家特色小吃店。

低脂面包房：開一家面包店不需要很高的投資成本，只需足夠的烘焙技巧即可。不妨開一家低脂、低熱量的健康面包店，不僅可以滿足人們的需求，而且可以有效地建立口碑，也可以與其他面包店相提并論，在消費者中更受歡迎。#憨豆先生死了嗎#

親子超市：現代人正在尋找一種購物的個性，放松和休閑的感覺，可以選擇開一家親子超市，這不僅可以解放母親的雙手，還可以使孩子們不再吵鬧。

小賣部：相關數據顯示，在成千上萬的小商店中，約有40％的小商店每月可賺取5000元以上的利潤，月收入超過5000元，已經達到了普通白領的工資水平，可以看出，開小賣部的利潤仍然很高。

干洗店：開干洗店的成本非常低，不需要太多的技術含量，非常適合沒有經驗的新手，與其他商店相比，干洗店售賣的是服務，因為他們不需要提前購買商品，并且損失的風險大大降低了。