<span class="answer">導讀</span>大家好，這里是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味多彩麥香茄盒是一道甜品，主要食材就是由茄子制作而成，配以各種調料，吃起來外酥里嫩....<p><strong>大家好，這里是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味多彩</strong></p><p>麥香茄盒是一道甜品，主要食材就是由茄子制作而成，配以各種調料，吃起來外酥里嫩，酥脆香甜，大人小孩都喜歡。</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/01f06232-ad00-49ba-9934-3c4ceac390dc.jpg"/></p><p>油炸茄盒</p><p>今天就給大家分享一道麥香茄盒的做法，所用食材和調料放在文章結尾，具體做法請看我們的操作</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d4f11a6ea0e6458aab6ceeb400d80141.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>準備<strong>香橙果醬一瓶，麥片一小把，紫茄子一個備用</strong></p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a47d9b10edd047c3a24f6985f9383556.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>首先切一些配料，紫茄子先切去頭部，再削去外皮，用刀把茄子切成兩半，中間不要切斷</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6861fd84859a406b81e58b141bf0554b.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>切好以后，用勺子把果醬裝到茄子里面備用</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/776c1e22be214134be752a60e53d763d.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>取一個盤子，倒入適量干淀粉，另外取一個小盆，<strong>放入淀粉，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉</strong>各適量,用手拌勻，打入一個雞蛋，加入適量清水，打成脆皮糊備用</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d5b48c7d40f94e1c98918f73c4a1706c.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>然后把茄子粘上淀粉，再放入盆中裹上脆皮糊</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/76a94940b3dd477b9407287c225a332c.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>起鍋倒入食用油，燒至四成熱時，下入裹好的茄子</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/41c5158e99b84e96945b7f8060796687.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>炸至茄盒鼓泡，外表呈微黃色時，撈出控油備用，等油溫升高以后，再倒入茄盒復炸30秒，炸至表面金黃色時，倒出控油</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/f71c2947d9804cbc981a093192382304.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>另起鍋，倒入麥片，翻炒片刻，炒出麥香味，<strong>加入白糖30克</strong>，翻炒幾下</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/77c65db0faeb42879fdbe338d855e008.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>然后倒入炸好的茄盒，<strong>快速翻炒幾下，使茄盒均勻的裹上麥片</strong>，就可以關火起鍋裝盤了</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/8525a0ba96b64b7991c7a14a288c68e6.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>最后再切幾個紅紅的圣女果，放入盤中用來點綴</p><p><img alt="茄子的20種家常做法（茄子怎么做好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/824e7e2cd3ec423f9c3ef5e087b2e881.jpg"/></p><p>麥香茄盒</p><p>好了，這道酥脆香甜的麥香茄盒就做好了，喜歡的先收藏一下，有空的時候自己做一下試試，如果你有不同的建議，可以在評論區分享你的觀點</p><p><strong>下面是所用到的食材和調料，僅供大家用來參考</strong></p><p><strong>食材：紫茄子，香橙果醬，麥片，淀粉，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，雞蛋，圣女果</strong></p><p><strong>調料：白糖</strong></p><p><strong>每天都有幾道菜分享給大家，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！