<span class="answer">導(dǎo)讀</span>今日導(dǎo)讀：宅家煮／忍不住一口接一口！酥脆「韓式沾醬炸餃子」怎么在家做？這才是餃子最好吃的做法，教你一招，外酥里嫩，比水煮的香多了！吃膩了一成不變的水餃，不妨....<strong>今日導(dǎo)讀：宅家煮／忍不住一口接一口！酥脆「韓式沾醬炸餃子」怎么在家做？</strong><p><img alt="餃子怎樣烹調(diào)做出來(lái)更好吃（這才是餃子最好吃的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/bc64df29a7ff4dd99dfb54c062a081e4.jpg"/></p><p>這才是餃子最好吃的做法，教你一招，外酥里嫩，比水煮的香多了！吃膩了一成不變的水餃，不妨來(lái)點(diǎn)小變化吧！先前有跟大家分享過(guò)，快試著在家做做看吧。</p><p><img alt="餃子怎樣烹調(diào)做出來(lái)更好吃（這才是餃子最好吃的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e6e15f31eb454180aef7a2c8949cd099.jpg"/></p><strong>韓式沾醬炸餃子</strong><p><strong>準(zhǔn)備材料(1人份)-食材：</strong></p><p>冷凍水餃(不需解凍) 8顆</p><p><strong>沾醬：</strong></p><p>韓式辣椒醬1茶匙、醬油1湯匙、芝麻油?茶匙、白砂糖?茶匙、白芝麻粒1 茶匙</p><p><strong>步驟：</strong></p><p>1.將所述沾醬汁調(diào)味拌勻備用。</p><p><img alt="餃子怎樣烹調(diào)做出來(lái)更好吃（這才是餃子最好吃的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/9b05333e09d4423191dd985268fbfbb4.jpg"/></p><p>2.中火煮滾一鍋熱水，水量約1L。放入蒸網(wǎng)，表面鋪上烘焙紙，放入冷凍水餃，水餃之間保持空隙，以避免蒸熟后沾黏。</p><p><img alt="餃子怎樣烹調(diào)做出來(lái)更好吃（這才是餃子最好吃的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b285537ad9c44d05a715cd1be70b6c7b.jpg"/></p><p>3.蓋上鍋蓋，將水餃以中火蒸至熟透，約12分鐘。將水餃從鍋中取出，于室溫靜置10分鐘，使水餃于油炸前的表面保持干爽。</p><p><img alt="餃子怎樣烹調(diào)做出來(lái)更好吃（這才是餃子最好吃的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1e9174dccae54f16b7202c512782386d.jpg"/></p><p>4.將食用油加熱至160°C，油量需能覆蓋水餃。將水餃放入鍋中，期間適時(shí)翻面，待表面呈金黃色澤后起鍋，并于沾醬一同盛盤(pán)即可。</p><p><img alt="餃子怎樣烹調(diào)做出來(lái)更好吃（這才是餃子最好吃的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ce0289cde7e5470db1dd3501d5299949.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！