十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(14)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>俗話說“10月蘿卜賽人參”、“冬吃蘿卜,夏吃姜”,白蘿卜水分豐富,還能促消化,是這個(gè)時(shí)節(jié)最適合吃的食物之一。白蘿卜的做法也很多,既能燉湯,又能涼拌、炒菜、煮....<p>俗話說“10月蘿卜賽人參”、“冬吃蘿卜,夏吃姜”,<strong>白蘿卜水分豐富,還能促消化,</strong>是這個(gè)時(shí)節(jié)最適合吃的食物之一。</p><p>白蘿卜的做法也很多,既能燉湯,又能涼拌、炒菜、煮粥,<strong>今天薇小廚一次性教你7種不同的吃法,一周7天不重樣!</strong></p><strong>1、清燥冰糖蘿卜梨</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/4990809fe80b47a7b6620ad4158bb194.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>冰糖10g、鮮百合50g、白蘿卜250g、任意品種的梨2個(gè)</p><p><strong>【制作步驟】</strong></p><p>1、將梨、白蘿卜洗凈切塊;將鮮百合掰成瓣,用清水清洗干凈</p><p>2、將雪梨、白蘿卜、百合一同放入湯鍋,加入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮熟</p><p>3、出鍋前放入冰糖</p><strong>2、蘿卜牛肉粳米粥</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/6e090a435d294e75aff5d1d401bb76c7.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>粳米100g、白蘿卜50g、牛肉50g;香菜、姜絲、桂皮末、鹽適量</p><p><strong>【制作步驟】</strong></p><p>1、粳米洗凈后,加1000ml清水,用小火慢慢熬制</p><p>2、白蘿卜洗凈去皮,切絲備用;香菜洗凈切段</p><p>3、牛肉下鍋煮至半熟,切絲備用</p><p>4、將白蘿卜絲、牛肉絲、姜絲,桂皮末加入鍋中繼續(xù)熬煮,出鍋前加入適量鹽、香菜即可</p><strong>3、糖醋蘿卜片</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/0bfa21941002448b842f1d79a7bdeeea.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>陳醋、白糖、鹽適量,白蘿卜500克</p><p><strong>【制作步驟】</strong></p><p>1、白蘿卜洗凈,帶皮切薄片。然后撒一些鹽,腌制20分鐘左右,腌出水分。</p><p>2、碗中倒入醋、糖,攪勻,調(diào)成糖醋汁。</p><p>3、將蘿卜片中的水分?jǐn)D出,倒入糖醋汁(汁要沒過蘿卜片),蓋上保鮮膜腌制24小時(shí)即可。</p><strong>4、麥芽糖白蘿卜泥</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/5440c18f24ae4a3288a430238cfe03c2.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>白蘿卜200g、麥芽糖適量(口味偏甜就多放點(diǎn)麥芽糖,反之就少放點(diǎn))</p><p><strong>【制作步驟】</strong></p><p>1、白蘿卜洗凈去皮,切成細(xì)絲</p><p>p.s.可直接用刨絲器,蘿卜絲越細(xì)越方便后續(xù)搗成泥</p><p>2、麥芽糖用熱水隔水化開,再加入蘿卜絲攪拌均勻</p><p>3、用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏12小時(shí)后取出,再將蘿卜絲碾壓成泥即可</p><p>p.s.浸泡蘿卜絲的麥芽糖汁千萬不要倒掉,要和蘿卜泥一起食用哦!</p><strong>5、蘿卜菌菇排骨湯</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/db24a146989447a9ae34d51c5cc7d545.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>排骨300克,白蘿卜半根;生姜、枸杞、食鹽適量;竹蓀、姬松茸、冬菇、蓮子、黑木耳各10克</p><strong>6、蘿卜茅根湯</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0067f014bf1d4f0eb392c54690bcfcec.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>白茅根25克、蔥白3~5節(jié)、白蘿卜250克</p><strong>7、三白湯</strong><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/0ffaca9019b24727a5ddb5b3c0e48b1a.jpg"/></p><p><strong>【所需食材】</strong>白蘿卜30克、白菜梗100克、蔥白15克</p><hr/><p>由于篇幅有限,最后的幾個(gè)食譜薇小廚就不在這里詳細(xì)展開啦。</p><p>感興趣的小伙伴,<strong>可以領(lǐng)取完整版食譜和做法↓↓↓</strong></p><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/90b1f789f8e2426cbc6f61634914d3cb.jpg"/></p><p>具體食譜、做法,都幫你整理好啦</p><p><img alt="十大最好吃的蘿卜做法(蘿卜最好吃的7種做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/a8bb0d23bccd42f0bf42178ae9e83472.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!