<span class="answer">導讀</span>辣椒炒苦瓜，這道菜非常美味。主要原料有辣椒（青，尖）,苦瓜等，苦瓜,又名涼瓜,富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養物質,具有清熱解毒、消暑解煩、益氣養血、和中....<p>辣椒炒苦瓜，這道菜非常美味。主要原料有辣椒（青，尖）,苦瓜等，苦瓜,又名涼瓜,富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養物質,具有清熱解毒、消暑解煩、益氣養血、和中健脾、補腎養肝的功效。</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(1)" src="/static/upload/image/20231217/cfe0c7133f6b4dd4a1415766c200a001.jpg"/></p><p><strong>辣椒炒苦瓜怎么炒？辣椒炒苦瓜的做法</strong></p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1dd649a412e54e65bb6b64fa3c176623.jpg"/></p><p>食材配方</p><ul><li>主料：</li><li>辣椒300g</li><li>苦瓜300g</li><li>輔料：</li><li>油適量</li><li>鹽適量</li><li>蒜沫適量</li></ul><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0dd840b7183b4595b4c17ea2948db876.jpg"/></p><p>做法 共6個步驟</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(4)" src="/static/upload/image/20231217/50ee4fc4dd6c487b8240ead6dba6b2ac.jpg"/></p><p><em>1.</em>苦瓜和辣椒都切成條</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(5)" src="/static/upload/image/20231217/5f154d1873414f02bf674f40f92265ea.jpg"/></p><p><em>2.</em>鍋燒熱以后，放油，然后把辣椒苦瓜一起放進去炒</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(6)" src="/static/upload/image/20231217/5f0960db72824de2baafddf52d7f3739.jpg"/></p><p><em>3.</em>不停的翻炒，并放一點鹽</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(7)" src="/static/upload/image/20231217/418c5dfc49484467b1b3c189556b4194.jpg"/></p><p><em>4.</em>然后再把蒜沫放進去一起炒</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(8)" src="/static/upload/image/20231217/7b191af8fbdd4f198cf7eb8033ae98cd.jpg"/></p><p><em>5.</em>加一點蠔油，調鮮，再不停的翻炒</p><p><img alt="苦瓜炒辣椒的做法大全家常竅門（辣椒炒苦瓜怎么炒）(9)" src="/static/upload/image/20231217/4fbefc7a159d47338532db0f73137bf7.jpg"/></p><p><em>6.</em>翻炒幾下后，就迅速出鍋盛盤，苦瓜炒辣椒是不易炒太久的，這樣吃起來才脆，顏色才好。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！