<span class="answer">導讀</span>明天就是情人節，娜的電影《不要忘記我愛你》也將上映，宣傳現場的一位粉絲上臺送上馕餅，身為新疆的娜扎感動到淚目，并且送給粉絲一個擁抱。那么這個新疆的馕餅，雖然....<p>明天就是情人節，娜的電影《不要忘記我愛你》也將上映，宣傳現場的一位粉絲上臺送上馕餅，身為新疆的娜扎感動到淚目，并且送給粉絲一個擁抱。那么這個新疆的馕餅，雖然我們不能常吃到新疆的馕餅，但今天我會給大家帶來一款家庭版的馕餅。</p><p><img alt="馕餅的制作方法竅門（馕餅到底有多好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ee54517adf864bd482552092c315b5b7.jpg"/></p><p>食材：面粉，酵母，食用油，熟芝麻，小茴香，孜然，白糖，食鹽</p><p>做法步驟：</p><p>1.一斤面加5-7克酵母，放入少許的鹽和糖，然后少量多次地加入水和好的面，放在溫暖的地方醒發。</p><p><img alt="馕餅的制作方法竅門（馕餅到底有多好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/fd31c50b726f4dc580028073c163d32b.jpg"/></p><p>2.用搟面杖的一頭把面給敲開，像敲牛排一樣垂成一個大餅狀。</p><p>3.然后用搟面杖繼續往大搟平，形狀弄規整，然后繼續醒發一會兒。</p><p>4.然后用竹簽或者叉子在面上插上小眼。</p><p><img alt="馕餅的制作方法竅門（馕餅到底有多好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5d451dc3393d4e6c942f9b2345395002.jpg"/></p><p>5.撒上小茴香，然后撒上熟芝麻，表面刷上油。</p><p>6.烤箱預熱5分鐘，上下200度烤20分鐘左右，熟就好了。</p><p><img alt="馕餅的制作方法竅門（馕餅到底有多好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/db716bb61957495285d6e0611b5744d8.jpg"/></p><p>馕烤好了，我們接下來做個羊肉燴馕，羊肉配馕這個搭配一直比較經典不管是羊排陪著烤好的馕還是直接燴馕，都是比較好吃，我更喜歡羊肉的湯汁可以直接被馕吸收，這種吃法，所以今天來說下羊肉燴馕。</p><p><img alt="馕餅的制作方法竅門（馕餅到底有多好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/948ee4000f984503850c8ee9d8b9689e.jpg"/></p><p>做法：</p><p>1.烤好的馕切成菱形小塊。</p><p>2.羊腿肉切成小塊。</p><p>3.洋蔥切碎。</p><p>4.起鍋燒油，把切好的羊腿肉下油鍋炸，炸到有香味后就可以瀝干油備用。</p><p>5.起鍋燒油，放入姜蒜，下入靈魂洋蔥，然后放入炸好的羊肉和馕餅，翻炒。</p><p><img alt="馕餅的制作方法竅門（馕餅到底有多好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/78de245e6f5641cc8f9a337a9170b780.jpg"/></p><p>6.放入蠔油，生抽，鹽，糖，雞精等調味，放入一點生命的源泉，用生粉勾一點芡，等到湯汁濃稠就可以關火，裝盤了。</p><p>這都羊肉燴馕是新疆特色，網絡可以讓我們了解到各地美食，這種家常做法可以讓我們嘗到不同地域的美食。希望您能夠喜歡。</p><p>今天小夢就分享到這里，喜歡小夢的別忘了點贊，收藏，加個關注！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！