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高壓鍋為什么不能煮食物(為什么用高壓鍋容易把食物煮熟)高壓鍋,顧名思義是鍋內的壓強很高。為什么在壓強很高的情況下,鍋內的食物容易被煮熟呢?在標準大氣壓下,水的沸點是100℃。用普通鍋煮食物鍋內的溫度不會高于10.....
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