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正宗陜西油潑面怎么做(陜西油潑面正宗做法)一、油潑面和面面粉選用中筋面粉,兩斤面粉加入6克鹽,攪拌均勻;加入460克水,水分次加入,邊加邊攪拌,攪拌成絮狀然后擠壓成團;和面的過程一定要有耐心,做到盆.....
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