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番茄膏和番茄醬有什么區別,形態不同:番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,呈鮮紅色,有番茄的特有風味,一般不直接入口。番茄膏由成熟紅番茄破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后,經濃縮、裝罐、殺菌而成。制作原料:番茄醬是番茄醬加糖、食鹽、色拉油制成的,番...
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