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肉圓子應該是怎么做,準備食材:前腿肉、糯米、生姜、蔥白、雞蛋、生抽、生粉、五香粉、鹽、玉米油、胡蘿卜。前腿肉用水沖洗干凈,擠干水用刀剁成肉末;胡蘿卜一半切成末,一半切成薄片裝盤,糯米提前泡,蔥姜切末加開水做蔥姜水。肉末加半個雞蛋液、鹽、生粉...
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