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泰州美食，黃橋燒餅、魚湯面、紅燒雜魚、清燉蟹黃獅子頭、大煮干絲等。1、黃橋燒餅：黃橋燒餅產于黃橋鎮，是泰州歷史悠久的特色小吃。餅皮主要使用面粉、豬油、花生油、芝麻等制成，發展至今餡料種類趨于多樣，有豆沙、棗泥、桂花、肉松、椒鹽、火腿等。餅皮...
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泰州美食
