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承德美食,蕎面河漏、碗坨、驢打滾、御土荷葉雞、南沙餅。御土荷葉雞:御土荷葉雞原是一道漢族特色小吃,傳到承德后,因選用承德特有的離宮黃土、熱河泉水和湖內的荷葉作原料精制而成,故名“御土荷葉雞”。南沙餅:是以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調料作...
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