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大邑美食,肥腸血旺、麻油鴨、豆花、涼拌雞、雪山老臘肉等。1、肥腸血旺:肥腸毛血旺是以肥腸、毛血旺為主材的菜肴名。這道菜是典型的香辣風(fēng)味,兼具色、香、味之特長,食之使人胃口大開,制作簡單價格便宜,即暖身又飽口福,是冬季家庭美食的不二首選。...
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