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炸魚排怎么做酥脆好吃,準備食材:魚排800克、鹽1小勺、辣椒粉1勺、植物油800克、十三香5克、雞精2克、醬油2克、料酒50克。魚排切塊;用鹽、醬油、雞精、十三香、辣椒粉、料酒拌勻腌制一天入味。魚肉腌制好后,放進燒至八成熱的油鍋里油炸。期間...
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