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怎么煮雞肝好吃又簡單,雞肝500g、姜片5片、水半杯、清酒3大勺、味淋2大勺、醬油3大勺、黑糖3塊。雞肝切成適當大小,盡可能去掉血水及粘膜。鍋中水燒開,加入雞肝焯至變色。撈出雞肝,將淤血及浮沫沖洗干凈。鍋中加入所有調料,放入雞肝。用錫紙做個...
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