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新鮮銀魚怎么做好吃,用料:小銀魚、料酒、十三香、鹽、花生油、雞蛋、面粉、淀粉。準備小銀魚洗凈去頭、內臟。加入少許鹽、十三香、料酒碼30分鐘。打一個雞蛋,加入面粉、淀粉。將魚放入蛋液中。鍋中放入適量花生油,放入銀魚。小火慢煎至兩面金黃,裝入盤...
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