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炒鍋怎么開鍋才不粘,準備一小塊帶皮生肥豬肉,將石麥鍋清洗擦干,用小火烘干水分,待底部呈現焦黃色后旋轉不粘鍋,烘干鍋四周,鍋熱后,把肥豬肉放進鍋中,從內向外旋轉著打磨??吹椒守i肉遇熱后迅速溢出油脂,接著旋轉打磨。最后用熱水清洗干凈鍋,接著開中...
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