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餃子餡變酸是不是壞了,餃子餡變酸是壞了。餃子餡放冰箱有酸味是有機物因霉菌生長而變質、變色、變味,再食用對身體有害,通常烹飪根本不能破壞黃曲霉毒素等霉菌毒素,因此發霉的食物不能吃,建議當天沒有使用完,或者沒有使用的餃子餡,放入冰箱冷凍室冷凍保...
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