當前位置:首頁>標簽>牛排怎么煎才嫩又不生
牛排怎么煎才嫩又不生,準備材料:牛排2塊、大蒜4顆、百里香兩撮、牛油2片、鹽少許、黑胡椒少許。用鹽和黑胡椒將牛排兩面腌一下。鍋中熱油,放入牛排、大蒜和百里香。高溫煎2~3分鐘,翻面,然后入牛油,用勺子將化開的牛油反復淋到牛排上面,再煎2~3...
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