多寶魚蒸幾分鐘多寶魚蒸幾分鐘,多寶魚蒸10-15分鐘。蒸魚時(shí)應(yīng)該使用熱水蒸,水燒開之后出現(xiàn)的水蒸氣遇到魚肉,能讓魚肉的外部結(jié)構(gòu)組織快速凝固,讓魚的蛋白質(zhì)不流失。用熱水可以縮短蒸魚的時(shí)間,使魚肉更加鮮美多汁,口感更佳,冷水蒸的魚肉質(zhì)會(huì)比較老。...
發(fā)布時(shí)間:11天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖