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菜包肉的做法,用料:雞胸肉、包菜、香菇、胡蘿卜、蔥、雞蛋、料酒、蠔油、淀粉。雞胸肉剁碎,香菇、蘿卜、蔥白剁碎,蔥葉留起來備用。剁好的雞肉放碗里,雞蛋打散分幾次加入蛋液,加香蔥碎、料酒、蠔油、淀粉繼續攪拌。再加香菇碎,和胡蘿卜碎一起攪拌均勻。...
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