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湖南湘潭香芋扣肉(湘潭最好吃的扣肉)扣肉,原來是年節(jié)吃、酒席吃;現(xiàn)在是想吃就吃,早上小缽子、中晚大碟子、夜宵【面面嗦】里做碼子。扣肉是傳統(tǒng)菜肴,大江南北都有(叫法不同),太多人會(huì)做,沒有神秘性.....
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