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干蝦仁怎么吃簡單做法,用溫水泡發蝦仁,去除蝦仁身上的雜質、泥沙,去除蝦線。龍井加開水泡開,茶水分離。容器中倒入蝦仁,加入鹽,料酒,雞粉,攪拌均勻。加入淀粉、蛋清,攪拌均勻腌制30分鐘。鍋中倒油,大火燒至五成熱,轉中火倒入蝦仁,蝦仁炸至變色即...
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