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干蟶子怎么做好吃又簡單,蟶子放入水中加幾滴香油,浸泡4小時吐盡沙塵后洗凈瀝干。姜切絲,小米椒,大蒜切碎。鍋內熱油放入大蒜,姜絲,小米椒炒出香味。倒入蟶子翻炒十幾秒后加入料酒。加入食鹽翻炒均勻后中小火燜煮至湯汁收干即可。...
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