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雞腳要怎么炒才好吃,準備食材:雞爪、青椒、紅椒、泡椒、大蒜、泡姜、花椒、豆瓣醬、老抽、料酒、土豆、鹽、適量。雞爪切小段,用鹽、料酒腌制洗凈焯水。土豆下鍋炸至金黃撈出備用。鍋中底油炒佐料,再放入豆瓣醬料酒翻炒。放入雞爪,加水沒過雞爪,水快燒干...
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