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肥腸白菜片怎么炒,白菜3片、熟肥腸500克、油適量、鹽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量。把熟肥腸切塊。白菜切片。鍋燒開水,放入白菜片焯透。撈出過冷水后,攥干水分備用。熱油,炒香蔥姜。放入肥腸,烹入少許料酒。放入備用的白菜片,翻炒均勻。加鹽調味...
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