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炒螃蟹肉沒了是怎么回事,死螃蟹:螃蟹身體內大部分是蛋白質,在死亡的時候會分解身體內的蛋白質,變得沒肉。煮的時候火候不對:活著的螃蟹肉基本上是一種流體狀,火太大容易讓螃蟹肉萎縮。螃蟹如果有斷腿,會讓身體內流體狀的螃蟹肉流失掉。水蟹,即剛剛換殼...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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