當前位置:首頁>標簽>大盤雞的由來
大盤雞的由來,新疆沙灣大盤雞起源大約是在1990年前后。店家把菜譜寫在一塊小黑板上,叫“辣子炒雞”,一只雞或半只雞加輔料做好盛在一個大盤子里上桌,后來食客傳為大盤雞,具有地方起源特色,新疆沙灣大盤雞就這樣叫開了。...
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