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蒸魚豉油是什么油,蒸魚豉油是醬油,是一種具亞洲特色用于烹飪的調(diào)味料。制造醬油通常以大豆為主要原料,加入水、食鹽經(jīng)過制曲和發(fā)酵,在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下,釀造出來的一種調(diào)味品。每100克的蒸魚豉油中含有碳水化合物20.67克,蛋...
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