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牛肉絲怎么炒，青紅辣椒切圈，香芹切段。泡辣椒切圈。牛肉切成絲，用紅薯粉加料酒、老抽、鹽、白糖、少許橄欖油拌勻。放入冰箱20分鐘左右。鍋內放油（稍多些）燒制3～4成熱時，將牛里脊下鍋滑熟。滑熟后撈出瀝干油待用。鍋內留少許底油，煸炒蔥、姜、蒜及...
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牛肉絲怎么炒
