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溫水和面和冷水和面的區別,效果不同:溫水和面,面不軟不硬;冷水和面,面稍微硬一些。制作的食物不同:溫水和面,適合煮食,做鍋烙等;冷水和面,適合蒸食,蒸饅頭、包子??诟胁煌簻厮兔?,做出來的食物口感合適,方便咀嚼;冷水和面,口感比較爽滑。...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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