當前位置:首頁>標簽>蝦尾怎么去腥味
蝦尾怎么去腥味,加紫蘇,把蝦尾和紫蘇一起放在水中浸泡30分鐘,紫蘇自帶的芳香分子會溶于脂肪當中,能減輕龍蝦的腥味。在清水中加入醋和胡椒粉,攪拌均勻后,將蝦尾放進去浸泡2小時左右,也能有效去除腥味。蝦尾在烹制前用開水燙煮,并在水中放1根肉桂棒...
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