熏肉是熱熏還是涼熏熏肉是熱熏還是涼熏,熏肉是涼熏。熱熏會(huì)導(dǎo)致肉變得軟爛,不僅容易碎,而且還容易變質(zhì)。熏肉的時(shí)候氣溫不能過高,建議熏肉溫度在10度以下。若溫度過高,在晾曬時(shí)會(huì)吸引蚊蟲,導(dǎo)致肉變質(zhì)。熏制時(shí)可以使用松柏、香蒿等煙火慢慢熏干,在這個(gè)過程中松樹枝、香蒿...
發(fā)布時(shí)間:5天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖