吊瓜怎么炒好吃吊瓜怎么炒好吃,準(zhǔn)備食材:吊瓜、油、鹽、生抽、蔥、白糖。吊瓜去皮洗凈切滾刀塊。熱油炒香蔥花,放入吊瓜塊翻炒。加適量生抽,翻炒均勻。加入清水,沒(méi)過(guò)吊瓜的一半。大火燒開(kāi),改小火燒制5分鐘。加鹽、一點(diǎn)白糖調(diào)味。再燒制3分鐘左右,至吊瓜軟爛,即可關(guān)...
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