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下雨天臘腸怎么晾曬,下雨天臘腸可放到陰涼通風,不會讓雨淋到的地方晾曬,也可暫時將臘腸密封好,放冰箱冷藏保存,等到天氣合適之后拿出來重新晾曬。灌扎好臘腸掛在通風處,風干時間通常在半月左右,用手指捏試以不明顯變形為度。不能曝曬,否則肥肉會定油變...
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