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大米分類,粳米:米粒有兩種形狀,即橢圓形或圓形,米粒豐滿,顏色呈蠟白色,粳米煮的飯黏性很大,口感柔軟,但粳米出飯率低。秈米:米粒有細長形或者長圓形兩種形狀,最大的特點是長,一粒秈米最長可達到七毫米。秈米煮成的飯黏性小,出飯率高。糯米:是乳白...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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