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燒魚去腥味的幾種方法燒魚去腥味的幾種方法,濕淀粉:把炸過魚的油燒熱,再淋入調(diào)勻的濕淀粉,濕淀粉受熱爆裂沉入油中,淀粉泡可以把油中的腥味吸附掉,再撇去漂浮的淀粉泡即可。面粉:把炸過魚的油放在鍋內(nèi)燒熱,然后將鍋端離火,抓一把面粉撒入熱油中,面粉受熱后糊化沉積,可吸...
發(fā)布時間:1天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖