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雞蛋的替代品有哪些,雞蛋的替代品有水果泥、堅果醬、亞麻仁籽粉、水+菜油+泡打粉、滑豆腐等。水果泥:用水果制作的果泥,除了是一款很好的黏著劑,烘焙時更可增加濕度。堅果醬:一顆小小的堅果,營養豐富的同時,還能擁有和雞蛋一樣把食材粘在一起的效果。...
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