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無醇米酒是什么,無醇米酒是無醇醪糟,一般自制醪糟酒釀的酒精度為3%到15%vol之間,無醇醪糟是在保留自制醪糟的原始風味的基礎上,采用特殊工藝脫醇,將醪糟酒釀的酒精度數下降至0.5%vol。根據國家標準,酒精度數小于0.5%vol就可稱為無...
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