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餃子皮是用什么粉做的,餃子皮是用面粉做的。制作餃子皮可以選用普通面粉,也可選用高筋面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。其中,按面粉中蛋白質含量的多少,可以將面粉分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。...
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