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贛菜代表菜有哪些,贛菜代表菜有寧都三杯雞、蓮花血鴨、四星望月、余干辣椒炒肉、井岡煙筍、白澆雄魚頭、鱖魚煮粉、藜蒿炒臘肉等。寧都三杯雞:三杯雞,最早起源于寧都,歷史悠久,風味獨特。蓮花血鴨:米酒和鴨血的精準調配,鴨肉與鴨血的充分融合,茶油與辣...
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