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杭州的特色美食有哪些,杭州的特色美食有龍井蝦仁、東坡肉、西湖醋魚、蔥包檜、吳山酥油餅等。龍井蝦仁,是中國浙江省杭州市傳統風味名菜,為浙江菜系。東坡肉:又名滾肉、紅燒肉。是江南地區漢族傳統名菜,屬于浙菜系,同時也屬于川菜系,以豬肉為主要食材。...
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