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南昌魚的做法,豆豉蒸南昌魚做法。準備食材:南昌魚1只,生姜5片,蒜頭5顆,豆豉3湯勺,蔥1根,料酒2湯勺,醬油2湯勺,油適量。將魚洗干凈劃幾條口放鹽腌10分鐘,將姜、蒜頭切片作為1調料,姜切絲、蒜頭切小塊作為2調料,蔥切細。鍋里加入冷水煮開...
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