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切成塊的魚一般煮幾分鐘切成塊的魚一般煮幾分鐘,視情況而定。魚塊煮的時(shí)間要根據(jù)魚的大小判定,1斤以下的魚斬塊煮8分鐘,1斤半左右的魚斬塊煮10分鐘,2斤的斬塊煮12分鐘,更重更大的魚斬塊煮15分鐘。燉煮魚塊時(shí),時(shí)間很關(guān)鍵,這關(guān)系到魚肉是否煮熟,若燉煮時(shí)間過長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)...
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