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野生小魚要怎樣熬魚湯,家常魚湯:主料:魚肉或魚頭。配料:油、蔥花、白胡椒、鹽。步驟:1、入油鍋煎到兩面皮膚焦黃起泡。2、多放水,用大火一直滾煮。3、出鍋之前再放鹽、胡椒,用蔥花裝飾。常見的做法注意:1、鯽魚:適合清煮或加白蘿卜絲煮透。2、黑...
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