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蒸包子為什么開鍋就癟了包子開鍋就癟了的原因蒸包子為什么開鍋就癟了(包子開鍋就癟了的原因)蒸包子開鍋就癟了的原因是:面沒和好;錯(cuò)用熱水蒸;錯(cuò)用小火蒸面沒和好:如果在揉面時(shí)沒有醒面,或者加入的酵母不夠,都可能導(dǎo)致包子出鍋時(shí)癟癟的,接下來我們就來聊聊.....
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