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肉煮老了怎樣變軟(肉煮老了如何變軟)加入茶葉煮肉如果煮老了,再一直煮就會越來越柴,口感變得很差,我們可以取幾片茶葉,然后用紗布包裹好,放入鍋中,茶葉中含有豐富的茶多酚物質,能幫助肉質快速變得酥.....
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